Uvaříme v páře očištěnou kapustu. Dozlatova osmahneme nakrájenou slaninu a cibulku. Na kostičky nakrájíme brambory, smícháme s nakrájenou kapustou, osmahnutou... více

Vydrbeme brambory a opláchneme je vodou. Do kříže nařízneme, každou zabalíme zvlášť do alobalu a dáme na 50 minut péct do trouby na 220 stupňů. Posekáme petrželku,... více

Na kostičky nakrájíme brambory a dáme do hrnce. Zalijeme 1,5l vody a uvaříme. Přecedíme a vodu z brambor přelijeme do jiného hrnce. Dáme do ní zeleninový bujon a... více

Vysypeme zelí, propláchneme a nakrájíme na kousky. Oloupeme cibule a na oleji osmažíme. Oloupeme a nastrouháme brambory. Na osmaženou cibuli nasypeme tři... více

Do pekáče rozložíme na dno slaninu. Nastrouháme oloupané syrové brambory. Osolíme a poklademe kolečky cibule. Přidáme nakrájené jablko na plátky, na ně dáme kyselé... více

Brambory oškrábeme, rozpůlíme a zalijeme vařící osolenou vodou. Spolu s očištěným celerem je uvaříme doměkka. Na každý talíř dáme lžičku sádla, česnek utřený se solí... více

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme osolenou vodou. Přidáme rýži (nebo krupky) a vaříme, až brambory a rýže změknou. Polévku prolisujeme, přidáme... více

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Potom slijeme vývar, znovu dáme na oheň a přilijeme smetanu rozšlehanou s moukou. Za stálého... více

Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme na sádle. Přidáme sladkou papriku a oškrábané, na kostky nakrájené brambory. Brambory necháme na tuku osmahnout,... více

Uvařené brambory nakrájíme na plátky a na másle je opečeme dozlatova. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a osmaženou na části tuku, cibuli nakrájenou na kolečka,... více

Houby očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a podusíme na polovině tuku. Vychladlé brambory nakrájíme na nudličky a na pánvi na tuku je... více

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme ji a osmažíme na ni na nudličky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory. Na vymaštěné pánvi upečeme... více

Ze studených nastrouhaných brambor, vejce, soli, krupice a mouky rychle zpracujeme těsto. Rozválíme je na placku a nakrájíme obdélníčky. Do každého obdélníčku dáme... více

V míse utřeme polovinu másla se žloutky a solí do pěny. Přidáme horké prolisované brambory, koření a pevný sníh z bílků. Pudinkovou formu vymažeme tukem, vysypeme... více

Brambory odrhneme kartáčkem a i se slupkou je dáme na plech. Do každé brambory nožem uděláme křížek, aby se při pečení rozevřela. Brambory osolíme a upečeme v troubě. ... více

V osolené vodě uvaříme oloupané brambory, slijeme je, přidáme horké mléko, máslo, sůl a vyšleháme do kaše. Necháme zchladnout, abychom pak mohli plnit do cukrářského... více

Brambory omyjeme a upečeme v troubě. Překrojíme je na poloviny, pomažeme česnekem utřeným se solí a pepřem a navrch každé půlky dáme plátek sýru. Brambory narovnáme... více

Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme vodu. Přidáme jemně nastrouhané vařené brambory a mouku. Do těsta přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená jablka. Těsto... více

Cukr se žloutky utřeme do pěny. Přidáme nastrouhané brambory, citronovou kůru, šťávu a lžíci mouky. Těsto vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy a pečeme asi... více

Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Přidáme nastrouhané brambory, mouku s práškem do pečiva, strouhanou čokoládu a pevný sníh z bílků. Lehce vše promícháme. Těsto... více

Brambory oloupeme, nakrájíme na tlustší kolečka, podlijeme osolenou vroucí vodou a podusíme. Než brambory změknou, přilijeme smetanu a přidáme máslo. Brambory... více

Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Prosolíme, promícháme s nasekanou petrželovou natí a vložíme do rendlíku. Každou vrstvu pokropíme máslem. Hrnek zakryjeme... více

Brambory uvaříme ve slupce ne zcela doměkka. Ocedíme je, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Prosolíme, posypeme nasekanou petrželovou natí, pepřem, přidáme rozpuštěné... více

Máslo utřeme se žloutky, solí a pepřem do pěny. Přidáme nadrobno nakrájené párky, den předem uvařené strouhané brambory, sníh z bílků, trochu strouhanky a nasekanou... více

Brambory oloupeme a nakrájíme na tlusté plátky. Podlijeme vroucí osolenou vodou a podusíme doměkka. Vodu potom slijeme. Brambory protřeme sítem, spojíme s máslem,... více

Brambory omyjeme, seřízneme tak, aby stály na plechu a upečeme je v troubě. Vršek potom seřízneme a brambory vydlabeme. Vydlabaný vnitřek brambor prolisujeme sítem a... více

Brambory upečeme ve slupce, oloupeme je a umeleme na strojku. Žloutky utřeme se solí a s polovinou másla, přidáme brambory, sůl, koření, petrželku a pevný sníh z... více

Oloupané a vychladlé brambory nakrájíme na kostičky a vložíme je do mísy vymazané česnekem. Přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, na kostičky nakrájenou... více

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka. Scedíme je a dáme do nahřáté mísy s pokličkou. Tvaroh prolisujeme, našleháme se smetanou, osolíme a... více

Brambory zalijeme vroucí vodou a vaříme asi 15-20 minut. Oloupeme je, osolíme a dáme do mísy s pokličkou. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozmícháme se... více

Brambory nakrájíme na kostky, podlijeme osolenou vodou, přidáme kousek sádla a dusíme doměkka. Na zbylém sádle zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme mletou... více

Brambory nakrájíme na plátky, podusíme na polovině sádla a osmažené cibuli, přidáme koření a vše zalijeme vodou. Když jsou brambory měkké, přidáme řídkou jíšku ze... více

Z oloupaných brambor tvořítkem vykrájíme kuličky. Vložíme je do vymazaného kastrolu, proložíme cibulí nakrájenou na plátky, osolíme, opepříme a podlijeme horkou... více

Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na tuku do světlé barvy. Zaprášíme moukou a připravíme zlatou jíšku. Brambory nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a... více

Brambory nakrájíme na plátky a v osolené vodě je zpola udusíme doměkka. Vložíme je na rozpuštěné máslo, zalijeme smetanou a dodusíme. Brambory i se šťávou přendáme na... více

Syrové brambory nakrouháme na plátky. Cibuli oloupeme, drobně nakrájíme a osmažíme ji na oleji. Přidáme brambory, prosypeme je nasekanou petrželkou, podlijeme a... více

Brambory nakrájíme na plátky, podlijeme osolenou vodou s kořením a dusíme. Když jsou téměř měkké, přendáme je na rozpuštěné máslo a osmažíme je. Potom brambory... více

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, uvařená vejce nakrájíme na kostičky a sýr nastrouháme. Do zapékací mísy skládáme vrstvu brambor, na ni vejce, sýr, koření a... více

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a skládáme do vymazaného pekáče. Brambory prokládáme tvarohem zředěným mlékem, rajčatovým protlakem a rozmíchaným se... více

Brambory oloupeme a vychladlé nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na tuku, Přidáme houby nakrájené na plátky, kmín, sůl a dusíme. Do... více