Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, petrželku nasekáme, sušené meruňky nakrájíme nadrobno, sýr feta na malé kostičky. Do horké pánve nasypeme piniové oříšky a... více

Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka, pastinák oloupeme, pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, lístky rozmarýnu posekáme na jemno, sýr feta rozkrájíme na kostičky.... více

Z kadeřavého salátu odstraníme poškozené listy, odřízneme košťály. Listy důkladně opláchneme pod tekoucí studenou vodou, osušíme je a natrháme na kousky o velikostí... více

V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme olejem a mlékem, přidáme mouku, pepř, kypřící prášek a sůl a nakonec vmícháme na kousky nakrájený sýr feta, sušená rajčata,... více

Do hmoždíře nasypeme oloupaný česnek, piniové oříšky, lístky čerstvé bazalky a vše rozdrtíme. Přimícháme strouhaný sýr, přilijeme olej, citronovou šťávu a důkladně... více

Maso nakrájíme na silnější řízky, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a pod fólií necháme hodinu uležet. Slaninu nakrájíme na tenké plátky, po krajích... více

Černé vypeckované olivy pokrájíme nadrobno. 150 g ovčího sýra a anglické slaniny rozkrájíme na malé kostičky. Rozmarýn omyjeme, vodu setřepeme a drobně pokrájíme. ... více

Do mísy vsypeme mouku, sůl, mletý muškát, prášek do pečiva a promícháme. Přidáme rozmačkané vařené brambory, rozdrobený ovčí sýr, posekanou pažitku, přilijeme mléko a... více

Hladkou mouku prosejeme na vál, smícháme s práškem do pečiva a solí, promneme se změklým margarínem, přidáme brynzu a vypracujeme těsto. To necháme přes noc odležet... více

Široké nudle (nebo jiné těstoviny) uvaříme v osolené vodě, scedíme a mírně omastíme olejem. Těstoviny promícháme se salámem nakrájeným na kostičky, s mletou paprikou... více

Dva plechy vyložíme pečicím papírem, taštičky budeme péci v troubě předehřáté na 210 °C. Feta sýr rozdrobíme do misky, rozmělníme vidličkou, vmícháme pepř, drobně... více

V dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny. Na pánvi rozehřejeme kapku olivového oleje a orestujeme na něm na nudličky nakrájenou slaninu. Přilijeme víno a... více

Kvalitní špagety italského typu uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali olivový olej, vaříme zásadně podle návodu. Uvaříme je na skus "al dente". Dáváme si pozor... více

Nejdříve připravíme těsto na pizzu: do mísy nasypeme hladkou mouku, promícháme ji s 1/2 lžičkou soli. V mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj čerstvé kvasnice,... více

Slaninu v celku (pancettu) nakrájíme na kratší proužky silné do 5mm. Tvrdý ovčí sýr (pecorino romano) jemně nastrouháme. V misce rozšleháme vejce, přimícháme k nim... více

Připravíme si zálivku: v míse smícháme 2 lžíce cukru s 5 lžícemi vinného octa, přidáme 5 lžic olivového oleje a směs důkladně promícháme Omyté mladé salátové okurky... více

Na tzatziki omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme okurku. V sítu ji osolíme a necháme okapat, poté ještě vymačkáme přebytečnou šťávu. V míse promícháme okurku s... více

Omyjeme a na malé kostičky rozkrájíme paprikový lusk a rajčata. Z paprikového lusku přitom odstraníme semínka. Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli a česnek. Na... více

Omyjeme a očistíme čekanku a nakrájíme ji na úzké proužky. Oloupeme dva pomeranče a nakrájíme je na malé kousky. Najemno nakrájíme oloupanou cibuli. Odpeckujeme olivy... více

Omyjeme rajčata, odstraníme slupku a nakrájíme na kostičky. Papriku a okurku také omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na... více

Omyté zralé avokádo osušíme, rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu vyškrabeme do mísy. Přidáme na kousky pokrájené 2 stroužky česneku, olivový olej, sůl, pepř a přírodní... více

V kastrólku přivedeme vodu k varu, vložíme do ní špenátové listy a necháme je povařit 30-60 sekund. Poté je scedíme, v sítu necháme okapat, pak je pokrájíme na proužky... více

Oloupané a omyté brambory pokrájíme na kostičky, dáme je do hrnce, přidáme sůl, kmín, zalijeme je vodou a uvaříme doměkka. Měkké uvařené brambory scedíme. Horké... více

Omytou červenou řepu dáme do kastrólku, zalijeme ji vodou a uvaříme ji doměkka. Vaříme ji přibližně 25 minut. Uvařenou řepu oloupeme, pokrájíme ji na koustky a dáme... více

Starší žemle pokrájíme na kostky, dáme je do mísy, zalijeme mlékem a necháme je úplně rozmočit. Očištěnou šalotku a omytou petrželku pokrájíme nadrobno. Očištěný... více

3 druhy salátových listů a rukolu dobře omyjeme pod tekoucí vodou, vodu z listů setřepeme a necháme ji ještě okapat. Listy pak potrháme prsty a dáme je do mísy. Tvrdý... více

Troubu si předehřejeme na 185°C. Z omytého a osušeného roštěnce nakrájíme 4 plátky o síle 1.5-2cm silné. Okraje plátků, zbavené blanky, nařízneme na několika místech... více