Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme a opepříme. Rajčata, oloupané žampiony, slaninu a cibuli nakrájíme na plátky a... více

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme scezené a pokrájené zelí, na kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a mouku. Promícháme a... více

Zesklovatíme oloupanou a nakrájenou cibuli na oleji, přidáme k ní maso a osmažíme. K masu přidáme rajský protlak a koření. Směs půl hodiny podusíme a mezitím si... více

Těstoviny dáme vařit do osolené vody. Připravíme si ostatní suroviny a omáčku. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu a pomocí lžíce vydlabeme. Nakrájíme ho... více

Těsto rozdělíme na dvě půlky a z obou vyválíme placky o velikosti koláčové formy. Rajčata, cukety, papriky a šunku nakrájíme na nudličky. Jednu placku dáme na dno... více

Na sádle osmažíme nadrobno pokrájenou zeleninu, přidáme na malé kostky nakrájené brambory a vše podusíme. Pak vše zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přisypeme... více

Podélně rozřízneme rohlík a vydlabeme ho. Nakrájíme si párky na špalíčky a sýr na kostky. Rohlíky plníme střídavě párkem a sýrem a zapečeme v troubě. Nakonec... více

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle zprudka maso opečeme. Do pekáče dáme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor... více

Naklepeme plátky krkovičky, osolíme a opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme slaninu a bochánek vinné klobásy, kterou jsme vymačkali ze... více

Naklepeme plátky kýty, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Položíme na ně kousek cibule, plátek sýru a šunky a srolujeme. Roládu zalijeme olivovým olejem. ... více

Propláchneme hrách, rozložíme na tácek do jedné vrstvy, zalijeme teplou vodou tak, aby byl do poloviny namočený a necháme ho klíčit min. 24 hodin. Naklíčený hrách... více

Rozdělíme na půlku listové těsto. Každou rozválíme na placku, osolíme a poklademe plátky šunky. Nakrájenou cibuli rozložíme na šunku. Posypeme bazalkou a... více

Omyté brambory uvaříme ve slupce a poté nakrájíme na plátky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Rozpálíme olej a osmahneme... více

Nastrouháme točený salám, cibuli nakrájíme, žampiony pokrájíme na menší kousky. Vše smícháme, přidáme kečup a vejce. Z těsta vyválíme placku, rozložíme na ni náplň... více

Listové těsto rozválíme na dvě placky. Rozprostřeme na ně kolečka salámu, sýry nastrouháme nahrubo, rozdělíme je na dvě části. Na salám dáme nejdřív eidam a potom... více

Nakrájená játra osmahneme, cibuli a anglickou slaninu také osmahneme. Orestovaná játra s cibulí a slaninou vložíme do pečící mísy i s výpekem, případně přidáme trochu... více

Do vepřové kýty uděláme nožem otvor, který vytřeme česnekem, osolíme, opepříme a vložíme do něj uvařená vejce. Otvor uzavřeme špejlí. Celou kýtu obalíme slaninou a... více

Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme. Slaninu nakrájíme na nudličky a částečně roztavíme. Na slanině dorůžova osmahneme oloupanou, jemně... více

Rýži přebereme, několikrát propláchneme studenou vodou, spaříme, znovu propláchneme a scedíme ji. Přidáme polovinu dávky tuku, zalijeme vodou, osolíme a zvolna... více

Nejprve naskládáme plátky šunky na potravinovou fólii tak, aby se částečně překrývaly. Šlehačku ušleháme a smícháme se solí, pepřem a nastrouhaným křenem. Pěnu... více

V mixéru zpracujeme nalámaný toustový chléb, mléko, vejce a necháme chvíli odležet. Přidáme koření, sůl, chilli pastu a znovu krátce zpracujeme. Na oleji zpěníme... více

Rýži přebereme, propláchneme ve studené vodě, spaříme ji, scedíme a necháme okapat. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, roztavíme ji, přidáme očištěnou a jemně... více

Maso osolíme, opepříme a rozmícháme s mlékem. Pak vmícháme sýr a směs necháme v chladu odpočinout. Utvoříme osm biftečků a každý obalíme plátkem slaniny. Naskládáme... více

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a promícháme. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Až začne růžovět, přidáme maso, krátce prudce ze všech stran opečeme... více

Ze šunkových plátků utvoříme kornoutky a rozložíme je na okrouhlou mísu špičkami do středu. Kornoutky naplníme smetanovým křenem a střed kornoutků ozdobíme zelenou... více

Salám a sýr nastrouháme, přidáme celá vejce a promícháme. Z těsta vyválíme dva pláty na závin a každý potřeme náplní. Okraje namažeme rozšlehaným vejcem. ... více

Z omytého vepřového boku uprostřed vytvoříme nožem kapsu. Vymažeme ji hořčicí. Na másle osmahneme slaninu, žampiony a vejce a osolíme. Přidáme nakrájenou... více

V osolené vodě uvaříme špagety. Slaninu nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle, přidáme překrojený česnek /který vyndáme když začne žloutnout/. Rozšleháme vejce... více

Sádlo zvolna zahříváme s vínem, cibulí pokrájenou na hrubo, bobkovým listem a rozmarýnem. Když se sádlo rozpustí přidáme na kostky pokrájenou plec a uzený bůček.... více

Velmi dobře omyté a očištěné vepřové nožičky vložíme do osolené vody a uvaříme doměkka. Poté je vytáhneme a necháme vychladit. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na... více

Listové těsto vyválíme a dáme na plech s pečícím papírem, těsto propícháme vidličkou. Kedlubnu oloupeme a nastrouháme, přisypeme provensálské koření a promícháme s... více

V osolené vodě povaříme kapustu a necháme ji okapat. Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Strouhanku osmahneme na másle dozlatova. Vymažeme pekáč máslem,... více

Slaninu nakrájíme na malé kostičky nebo na jemné nudle a částečně ji roztavíme. Zastříkneme vodou, vložíme zeleninovou směs, osolíme a opepříme. Za občasného... více

Hlávkový salát zbavíme zvadlých listů, překrojíme jej na 4 díly a důkladně opláchneme v tekoucí vodě. Do studené vody přidáme sůl, ocet a promícháme. Zálivku uchováme... více

Naklepeme maso, osolíme, okořeníme, potřeme lžící hořčice a překryjeme dvěma plátky sýra. Přidáme jednu nožičku párku a maso zatočíme. Před smažením rolku poprášíme... více

Sušené houby si namočíme do studené vody. Kysané zelí dáme vařit do osolené vody a uvaříme. Poté k němu přidáme koření a nabobtnalé houby. Mezitím si ze sádla a... více

Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na části sádla, přidáme papriku, pokrájené zelí, kmín, sůl. Vše zalijeme lakem ze zelí a povaříme. Na zbytku sádla z mouky uděláme... více

Naklepané maso osolíme a opepříme. Obalíme plátky ve strouhance a potom v rozšlehaných vejcích, která osolíme. Vkládáme do hrnce s vroucí vodou. Zalijeme zavařenou... více

Maso nakrájíme na plátky, jemně osolíme a naklepeme. Smícháním surovin vytvoříme marinádu - z česneku, majoránky, oleje, mleté sladké papriky, pepře, maggi, solamylu... více

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Poté osmažíme z obou stran. Medailonky dáme do pekáče a jednotlivé kousky... více

Omytého kapra zbavíme šupin, osolíme a posypeme grilovacím kořením zevnitř i na povrchu, vnitřek vymažeme hořčicí. Okořeněného kapra plníme střídavě vrstvou slaniny,... více

Nakrájenou cibuli a zeleninu podusíme na části másla, zalijeme do roviny vodou a dusíme. Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujeme ji. Ze zbylého másla a mouky si... více

Z listového těsta vyválíme placku, pokrájíme šunku, sýr, vařená vajíčka a rohlíky na malé kostičky, promícháme s dvěma syrovými vejci, posypeme petrželkou a poklademe... více

Listové těsto rozválíme a nakrájíme z něj čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý čtverec položíme čtvrtku párku, přeložíme, aby byl párek zakrytý a přeloženou stranu... více

Omytý pórek nakrájíme a spaříme horkou vodou, smícháme mléko s moukou a vytvoříme lité těsto. Přidáme celá vejce, vmícháme pórek a nakrájený měkký salám. Osolíme,... více

Slaninu nakrájíme na malé kostičky nebo na nudličky a částečně ji roztavíme. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a přidáme ji ke slanině. Za stálého míchání ji usmažíme... více

Kapustu překrojíme a krátce ji povaříme v osolené vodě. Pak ji scedíme a zbylou vodu ještě vymačkáme. Po vychladnutí kapustu nasekáme nadrobno. Umeleme maso, cibuli,... více

Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na osminky. Potřeme je citronovou šťávou, posypeme skořicí a vlašskými ořechy. Každý dílek zabalíme do plátku slaniny. Řízky... více

Maso vložíme do pekáče se sádlem a nakrájenou cibulí, posypeme kmínem, podlijeme vodou a dáme péct. Zelí podlijeme vodou a uvaříme. Oloupané a nakrájené brambory... více

Postup při přípravě tyrolských knedlíčků je stejný jako při přípravě žemlových knedlíčků s tím, že přidáme uzené maso nakrájené na malé kostičky. více