Chřest nakrájíme na menší kousky, vsypeme do hrnce s vodou a necháme dojít až k varu. Osolíme, scedíme a vývar uchováme. Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli... více

Ve velké pánvi na oleji osmahneme rozdrcený česnek. Osolíme, opepříme a přilijeme sójovou smetanu. Necháme jednou vzkypět. Těstoviny uvaříme ve vodě, do které jsme... více

Těstoviny uvaříme v osolené vodě a slijeme. Na oleji osmahneme oloupanou, na proužky nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a přidáme na kostičky nakrájené uzené i bílé... více

Olej s hořčicí rozmixujeme a postupně, po menších dávkách, přidáváme rozdrobené tofu. Pokud bude vzniklá směs příliš hustá, přilijeme trochu vody, aby konzistence byla... více

Omytou a očištěnou brokolici nakrájíme na kousky a povaříme ve vodě jen do prvního vzkypění. Uzené tofu rozmixujeme se sójovým mlékem (nebo s vodou.) Přidáme kurkumu,... více

Celer povaříme ve vodě asi 20 minut, vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlý celer oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Omytý ledový salát nakrájíme na nudličky,... více

Adzuki fazole uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat. Oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené okurky uvaříme ve vroucí vodě, scedíme a... více

100g sojového granulátu s příchutí šunky vsypeme do 1 litru vroucího hovězího bujónu a vaříme ho 10-15 minut v otevřené nádobě. Nálev slijeme a granulát necháme okapat... více

V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme směs brokocice s karotkou a zeleninu orestujeme. Přidáme na plátky nakrájený stroužek česneku, osolíme a opepříme. Vše podusíme asi... více

V hrnci rozehřejeme máslo a vsypeme na něj mražený hrášek. Osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme vodou Povaříme asi 20 minut. Potom přidáme stroužky česneku,... více

Omytá rajčata a salátovou okurku nakrájíme na kostičky a vsypeme do salátové mísy. Přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou papriku, oloupanou, nasekanou cibuli,... více

Vepřové omyté a osušené maso nakrájíme na kousky velké asi 2x3cm. Balíček sójového masa - kostky vysypeme do hrnce s horkým bujónem, jakmile se začne voda vařit,... více

Sóju namočíme do vývaru a necháme chvíli stát. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi na oleji. Uvařené těstoviny smícháme s orestovanou... více

Do hrnce s vroucí vodou dáme vařit kostku masoxu, po 5 minutách vaření vysypeme do vroucí vody celé balení sójových plátků a bez pokličky je vaříme pomalu 15-17 minut.... více

V misce rozšleháme vejce se sójovou omáčkou, česnekem nakrájeným na plátky, nadrobno nakrájenou cibulí a špetkou pepře. Přidáme na kostičky nakrájené tofu a polovinu... více

Oloupeme, omyjeme a na tenké nudličky pokrájíme celer a menší mrkev. Očištěný malý pórek (bílou část) a lahůdkovou cibuli nakrájíme na tenké kolečka. Omyté kapustové... více

Do kastrólu se vroucí slanou vodou nasypeme drobné italské těstoviny - mušličky a uvaříme je podle návodu al dente, o minutu méně, než je napsáno v návodu. Uvařené... více

Nesýřené sušené meruňky a sušené ananasové plátky omyjeme, osušíme a pokrájíme je na drobné kostičky. Přírodní sójový sýr rozdrobíme do mixéru, přidáme k němu 1/2... více

Mangold a čerstvý špenát propláchneme a po okapání nakrájíme. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme dozlatova na pánvi s nepřilnavým povrchem. Přidáme... více

Uzený tofu sýr nakrájíme na kostičky. Očištěnou cibuli se stroužky česneku pokrájíme nadrobno. V rendlíku na oleji zpěníme cibuli s česnekem, přidáme nakrájený sýr,... více

Očištěnou cibuli a pórek pokrájíme nadrobno. Cukrovou konzervovanou kukuřici scedíme a necháme okapat. Tofu sýr nakrájíme na malé kostičky. V hluboké teflonové pánvi... více

Do mixéru dáme nakrájený na kostičky tofu sýr, vychlazený bílý jogurt, kakao, akátový med a zrníčka z celého vanilkového lusku. Směs mixujeme tak dlouho, až je krém... více

Sójové boby namočíme do studené vody a druhý den je uvaříme doměkka. V hrnci na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, poprášíme mletou paprikou a drceným římským... více

Předem namočené fazole uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat. Mraženou zeleninovou směs propláchneme teplou vodou. Oloupanou cibuli najemno nakrájíme, tofu... více

Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 110 °C. Salát rozdělíme na listy, opláchneme a osušíme, salátovou okurku a rajčata nakrájíme na plátky, sýr... více

Předem uvařené sójové boby umeleme. Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého vmícháme 70g cukru. 80g cukru svaříme s trochou vody tzv. na nit a přidáme do sněhu.... více

Jarní cibulky nasekáme na jemno. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme, lžící zbavíme semínek a zbytek nakrájíme na plátky. Tofu slijeme a necháme okapat. Chilli... více

Tofu vyjmeme z obalu a necháme ho vysušit v čisté utěrce 20 minut předem. Poté nakrájíme na kostky. Brokolici nakrájíme na růžičky, cibuli na jemno. Na oleji... více