Top recepty – Záviny

Výběr kategorií
105 min
Na spodek domácí pekárny dáme nejprve tekuté ingredience - mléko, sůl, vejce. Na to nasypeme mouku, cukr a droždí. Spustíme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme... více
35 min
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 150 °C. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladničce chvíli odpočinout. Jablka oloupeme,... více
70 min
Do větší mísy dáme 2.5 dl vlažného mléka, rozehřáté máslo (100 g), 1 vejce, 500 g polohrubé mouky, 1 lžíci nastrouhané citronové kůry, 1 balíček sušeného droždí, 100 g... více
45 min
Mouku a pomazánkové máslo zpracujeme na těsto, které rozdělíme na dva díly. Z každé vyválíme placku, posypeme strouhankou, oloupanými na dílky nakrájenými jablky,... více
50 min
Smícháme mouku se žloutky a solí. Do vařící vody dáme olej, ocet a mouku, spaříme. Spojíme se žloutkovou směsí a vypracujeme těsto, nejprve pomocí nože, pak důkladně... více
50 min
Troubu předehřejeme na 200C. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, na pomoučeném vále každou rozválíme na obdélník a posypeme strouhankou. Višně vypeckujeme, promícháme... více
55 min
Z mouky, tuku a piva vypracujeme těsto a vytvarujeme krokodýla. Rozválené těsto posypeme strouhankou, na ni dáme strouhaná jablka, posypeme kousky vlašských ořechů,... více
80 min
Na těsto smícháme 250g mouky, žloutek, sůl, olej a 200ml vody. Vypracujeme vláčné těsto, vytvarujeme kouli a necháme 1-2h odpočinout v lednici. Na náplň oloupeme... více
65 min
Omytá, oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nastrouháme je nahrubo. Dáme je do mísy a přidáme k nim pomleté vlašské ořechy, cukr, vanilkový cukr, 2 lžíce rumu, omyté... více
75 min
Omyté švestky přepůlíme a vypeckujeme, dáme do mísy a prosypeme cukrem. Listové těsto si rozdělíme na 4 díly a na vále všechny díly vyválíme na tenké stejné pláty.... více
45 min
Do mísy si dáme 300 g hladké mouky, do ní pokrájíme na malé kousky celou Heru, přidáme 9 lžic mléka, promícháme a rukama důkladně vypracujeme hladké těsto, utvoříme z... více
55 min
Připravíme na nudličky nakrájené datle, fíky a ořechy. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, jablka nakrájíme na krátké plátky. Na másle osmažíme strouhanku. Z... více
75 min
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a umeleme. Strouhanku usmažíme na másle, jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na plátky. Na... více
60 min
Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme je do fólie a necháme do druhého dne... více
60 min
Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme do fólie, necháme do druhého dne v... více
70 min
Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme je do fólie, necháme do druhého dne... více
85 min
Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky se solí, přidáme změklý tuk a pivo. Poté položíme do mísy, přikryjeme fólií, necháme na stole alespoň půl hodiny... více
70 min
Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, přilijeme vlažnou vodu s rozpuštěným sádlem, přidáme sůl, ocet a rozšlehané vejce. Těsto nejprve prosekáme nožem a potom rukou... více
60 min
Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, přilijeme vlažnou vodu s rozpuštěným sádlem, přidáme sůl, ocet a rozšlehané vejce. Těsto nejprve prosekáme nožem a pak rukou... více
80 min
Brambory oloupeme, uvaříme a prolisujeme. Z droždí, mléka a trošky cukru připravíme kvásek, necháme vykynout. Brambory přelijeme rozehřátým máslem, přidáme mouku,... více
75 min
Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutek, vejce, sůl, vanilku, nastrouhanou citronovou kůru a vše třeme cca 15 minut. Přidáme vykynutý kvásek připravený z droždí,... více
55 min
Cukr prosejeme a třeme cca 20 minut se žloutky, nastrouhanou citronovou kůrou a mletou vanilkou. Přidáme prosátou mouku a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků. Plech... více
55 min
Cukr třeme cca 15-20 minut se žloutky. Poté postupně přidáváme za stálého míchání šťávu vymačkanou z pomeranče a nastrouhanou kůru. Nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný... více
60 min
Lůj utřeme na vále válečkem do zpěnění a odstraníme všechny blanky. Přidáme 4 lžíce mouky a vytvoříme bochníček, který necháme na chladném místě cca 15 minut ztuhnout.... více
65 min
Vlašské ořechy nastrouháme, promícháme s vajíčkem a utlučeme v hmoždíři. V míse třeme cca 30 minut prosátý cukr, žloutky a vanilku. Poté postupně přimícháme ořechy a... více
55 min
Cukr prosejeme a v míse třeme cca 20 minut se žloutky a vanilkou. Poté vmícháme nastrouhanou čokoládu a tuhý sníh ušlehaný z bílků, mouku a nastrouhané mandle. Těsto... více
40 min
Změklý ztužený tuk smícháme s prosátou moukou, solí a rozšlehanými vejci. Na závěr vmícháme pivo. Vypracujeme hladké těsto, které ve fólii necháme alespoň hodinu v... více
50 min
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na menší kousky. Přisypeme cukr a pudink, necháme vše 15 minut povařit. Těsto rozválíme na 5 mm silný plát, naplníme... více
35 min
Sušené (kandované) fíky pokrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy. Vlašské ořechy pomeleme, přidáme k fíkům. Rozdrobíme dětské piškoty a doložíme do mísy k fíkům.... více
70 min
V kastrůlku zahřejeme mléko na vlažné, dáme do něho rozdrobené droždí, lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Náplň: do misky vysypeme mletý mák,... více
75 min
V míse smícháme mouku, vejce, škvarky, cukr, máslo, mléko a půl balíčku kypřicího prášku. Vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na centimetrový plát. Cukr a... více
65 min
Do hrnce dáme přibližně s 1,3 litru osolené vody, vložíme omyté brambory a uvaříme je do měkka (přibližně 20 minut). Pak je scedíme, oloupeme, jemně nastrouháme. V... více
75 min
Omyté zralé višně necháme v sítu okapat, poté je vypeckujeme a dáme do mísy. Vlašské ořechy pokrájíme na menší kousky a odložíme je do misky. Do další mísy prosejeme... více
80 min
Do rendlíku dáme jemně pomletý mák, přilijeme mléko, přidáme cukr a pomalu přivedeme za stálého míchání k varu. Jakmile se mák začne vařit, odstavíme z plotny, přidáme... více
70 min
Připravíme nejdříve všechny potřebné ingredience: nastrouháme perník a odložíme do misky. Lískové a vlašské ořechy nastrouháme a dáme do druhé misky. Brusinky omyjeme... více
55 min
Do mísy nasypeme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Přidáme vejce, olej, sůl a vlažnou vodu. Vše promícháme a uhněteme hladké vláčné těsto. Těsto v míse zakryjeme... více
65 min
V rendlíku přivedeme k varu mléko, přidáme jemně pomletý mák, cukr a mletou skořici. Pomalu vaříme za stálého míchání přibližně 4 minuty. Rendlík s mákem odstavíme z... více
75 min
Do mísy nasypeme bezlepkovou mouku Schär C se špetkou soli, rozdrobíme do ní čerstvé kvasnice, cukr, Heru, vejce a vlahé mléko. Těsto důkladně vypracujeme tak, aby... více
50 min
V pánvi na rozpuštěném másle krátce osmažíme strouhanku s cukrem dozlatova. Omyté a osušené meruňky rozkrojíme a vypeckujeme. Troubu si předehřejeme na 200°C. ... více
125 min
Nejprve si připravíme náplň – ohřejeme brusinky s moučkovým cukrem. Vaříme až se ze směsi stane džem. Poté odstavíme a vmícháme brusinkovou marmeládu. Necháme... více